有机早餐食谱

有机早餐食谱

有机早餐套餐1包罗有机粗粮和有机蔬果沙拉两类，有机早餐套餐2包罗有机粗粮、有机蔬果沙拉和豆奶三样，一份营养丰硕，搭共同理的早餐套餐，活力充沛每一天。

  早餐食谱大全

大蒜面包配培根滑蛋

质料:

大蒜面包，质料：面包片３片，黄油３０克，大蒜４瓣（压成泥），罗勒碎１小勺。，培根滑蛋，质料：培根３０克，鸡蛋２个，２大勺牛奶，１大勺淡奶油（能够不加），８克黄油，１大勺葱末，盐，黑胡椒碎。

做法:

大蒜面包：

  在锅中参加黄油，融化后参加蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。

２。面包片或法度面包棍切片，平均的涂上大蒜油。入预热２２０度的烤箱，烤８分钟摆布，至金黄即可。

培根滑蛋

１。鸡蛋参加牛奶，淡奶油打散后放盐和胡椒调味。

２。培根切成粒，入锅中煎至上色后出锅。

  再加少许黄油融化后，倒入蛋液。用木勺小火渐渐搅动。必然要留意火候。凝固后立即关火出锅。

３。最初撒入葱末和培根即可。

小窍门:

图片中绿色的动物是我在家种的清爽的罗勒。若是你家里没有，能够用干的罗勒或是葱来取代。

金枪鱼芝士三明治

质料:

全麦面包片３片，金枪鱼罐头半个（油浸或水浸），芝士片２片，鸡蛋１个。

  黑胡椒碎。

做法:

１。锅中加少许油，将鸡蛋煎半熟，撒上黑胡椒碎。

２。面包片在烤箱或平底锅中烤上色。更好是先涂上一点黄油再烤，更甘旨。

３。取一全面包，铺上一片芝士片，放些金枪鱼，再盖上一全面包。加第二片芝士，将煎蛋放在芝士上，最初再盖上一全面包。

  从中间切开即可。

甘旨葱抓饼

质料:

面粉3碗，开水1碗，冷水半碗。（都是统一个碗哦~），盐少许，油适量，葱不限~

做法:

1。面粉中参加开水（饮水机烧开即可），用筷子搅拌成絮状。

2。渐渐参加冷水揉成光滑面团。

3。

  盖上保鲜膜醒半小时。葱洗净沥干，切成葱花。

4。分红10份摆布，揉圆，盖上湿布，制止干掉。（特意称了一个，50多克的样子，建议60克为宜。）

5。案板上抹少许油，取一个面团，压扁，擀成方形，尽量薄，稍破没有关系。

6。平均地抹上少量油，撒上盐和葱花。

7。从一头卷起，中间尽量不要卷入空气。卷生长条状。

8。把长条螺旋式卷起。

9。压扁。

10。擀成圆形。那时皮分裂，葱花露出来是一般的。

11。随吃随煎。不吃的用保鲜膜一层层离隔，放入冰箱冷冻。冷冻后的面饼煎时无需解冻。

12。

  煎饼。平底锅内抹适量油，中火烧热，放入面饼。以下中小火控造。

13。如面饼冷冻过，则待面饼起头变软。用铲子按压，使之更为铺开。

14。至一面微微呈现金黄色，翻面持续按压。使另一面也微微呈现金黄色。

15。面饼移到一边，在锅里打一个鸡蛋，捣碎。

16。将面饼盖到鸡蛋上，稍煎。

17。用铲子使鸡蛋松动离开锅底，翻面。

18。煎一块培根，放在饼上，抹上酱料即可。那边用的是韩式辣味大酱，辣味淡，甜味重，很香。

葱香鸡蛋软饼

质料:

强盛粉1杯（电饭煲自带），鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量

做法:

step1：在面粉中打一只鸡蛋，按照口味放入适量盐，拌匀，再渐渐参加适量水，使面糊成为活动的糊状，再将葱花拌入备用；

step2：平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶紧享用吧！

小窍门:

面糊不要和的太稠，要否则摊饼的时候比力困难；

那个重量约能够摊两张饼。

甘旨土豆饼

质料:

土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法:

1。土豆去皮，间接擦成丝到水里，如许可避免土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

2。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3。 再参加面粉，拌成平均的糊状，加些香葱拌匀。

4。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

5。 翻转一面，持续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就能够了。

简易版油条

质料:

高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克

做法

1。

  容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好

2。倒入冷水

3。揉成面团，放置一旁边醒15分钟，那时你能够用高压锅煮粥了。

4。案板上刷油

5。面团上也擀长，刷油

6。用切面刀切成不异大小的剂子

7。取两个上下摆放

8。用筷子一按

9。

  并拉成需要的长度

10。锅中倒油

11。油热后，下入油条坯子，炸成油条，即可。（起头炸油条前，粥已经煮好，关火，期待气压阀下去）

12。那时，粥也好了，油条也上桌了。一个简单清爽的早餐就做好了。

小窍门

1。泡打粉请用无明矾泡打粉。

2。面团揉好后，要醒一下，增加面团延展性。

3。泡打粉为速效发效粉，所以不需要时间期待，遇热后，会起到膨胀的感化。所以是那个简易版油条不成贫乏的质料。若是你用酵母，那时间就会长良多。

4。那么多油条成本是1元摆布。

鸡蛋煎吐司

质料:

吐司1张，鸡蛋1枚，牛奶，盐，黄油，台式香肠1根，猕猴桃1个，温牛奶1杯。

做法:

1。吐司切成4小块，打好的鸡蛋中参加牛奶和盐搅拌平均。

2。吐司悄悄裹一层蛋衣，煎锅中参加黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也参加锅中一路煎即可。

3。牛奶倒好，猕猴桃削皮切片拆盘即可。

小窍门:

吐司吸收蛋液太多煎时不容易熟。

麦香苹果小蛋糕

质料:

低筋面粉１２０克，苹果１个，快煮燕麦８０克，黄油９０克，糖１００克，鸡蛋３个，泡打粉１小勺，盐２克，肉桂粉，牛奶适量。

做法:

１．黄油熔解后参加糖，打到松发。将鸡蛋一个一个参加。

２．参加切碎的苹果丁和燕麦搅拌。

３．筛入面粉，泡打粉和盐渐渐搅拌。用牛奶调整面糊的干稀度。

４．小蛋糕模型中垫好油纸杯。倒入面糊。放入预热好的烤箱中，１９０度烤约２０分钟。出炉后撒适量肉桂粉。

斑斓的礼拜天早餐

质料:

德国脆皮肠，鸡蛋，黄瓜，蕃茄

做法:

1。

  起一平底锅,下少许油。

2。先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下二个蛋,卵白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水盖锅盖,如许蛋才会标致。熟了但又不老。(哈!同理适用女人)。

3。然后三种味道也才会交融。黄瓜就切好摆盘等他们起锅了上菜前,撒点黑椒咯!

营养早餐

质料:

果酱适量，牛奶200毫升，鸡蛋2个，白吐司若干片

做法:

1。

  鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2。吐司去边后平均的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3。平底锅参加适量动物油以中火烧热，转中小火，悄悄将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面渐渐煎上色后再把三个边煎上色即可。

小窍门:

吃的时候可配以一杯果汁。

浓稠玉米汁

质料:

玉米2个，水200CC

做法:

1。玉米剥粒

2。玉米粒加水放入搅拌机打碎

3。把打好的玉米汁加热即可

小窍门:

早餐食用所以偏稠，日常平凡饮用可加多些水。

可恰当加糖、麦片等其他搭配成多种口味。

忙碌的时候玉米可用刀削取，不外要小心别弄到手。

欧式早餐——蛋香土司

质料:

面包片４片，鸡蛋３个，牛奶１００克，奶油１００克，酸奶１００克，葡萄干，黄油。，调料：白糖，蜂蜜，肉桂粉

做法:

鸡蛋打散，参加奶油，牛奶，少许糖和肉桂粉。

  将面包片浸泡在蛋奶糊中（两面都要）。

锅中涂一层黄油，放入面包片。每一面煎３分钟摆布至金黄即可出锅。切成三角型。

（尽量选浓稠的酸奶）酸奶中参加少许奶油，充实搅打。撒上葡萄干。最初在面包片上和酸奶酱中淋蜂蜜即可。

小窍门:

吃的时候面包片涂酸奶酱吃。

  甘旨！

樱桃早餐玉米饼

质料:

有机玉米粉，有机五谷粉，鸡蛋1个，牛奶适量，橄榄油几滴，无铝泡打粉14小勺，清爽樱桃几个，亚麻籽粉1大匙

做法:

1。玉米粉和五谷粉的比例为2：1；把干的质料放入容器搅拌平均

2。打入一个鸡蛋，再渐渐参加牛奶，加一些就用筷子或是橡皮勺搅拌一下面糊，以免牛奶放入过多。

  面糊应是比力稠的，用筷子挑起面不外滴下来；

3。把洗好的樱桃用刀切开，去掉核，放入面糊搅拌平均；

4。不粘平底锅放入几滴油中火加热，锅热后倒入面糊，用平铲把面糊涂平；改成小火，烤3分钟，盖上一个盖子再烤2-3分钟，翻面，再烤几分钟到牙签或筷子插入玉米饼拔出不粘面糊为准。

肯德基式早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼

质料:

烤牛肉卷饼需要那些质料：

牛里脊200克、彩椒3个（青、红、黄椒）、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量（牛肉和黑胡椒碎几乎就是绝配）、盐适量、橄榄油适量。

香菇鸡肉粥需要的质料：

大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块（鸡腿肉也能够）、玉米粒适量、胡萝卜一小块（那些质料的量都随意吧）、盐1匙（我只加了盐，你能够按照本身的口味再加点胡椒粉什么的。

烤牛肉卷饼做法：

1。将面粉与玉米面混合，加水和成面团备用。原做法是调成了面糊，然后摊成了玉米饼，我是用荷叶饼的办法做的。将和好的面团搓生长条，分红若干个面剂，将面剂按扁，将两个面剂叠起，中间涂色拉油，用擀面杖擀大擀成圆饼，能够比吃烤鸭的荷叶饼大一点，平底锅刷上一层薄薄的油，放入圆饼小火渐渐煎至两面金黄，煎的过程中饼的中间会兴起，因为我们在两个面剂间涂了油的缘故，如许煎好后把饼分隔成两张就能够了。

  买来的现成荷叶饼或春卷饼也能够那么吃。

2。菜椒切成小丁，放入容器，加盐，黑胡椒碎，橄榄油调味，搅拌平均成色拉备用。

3。牛里脊切成大块或大片，或者肉条，切成大片的话用刀背拍松，撒上盐，黑胡椒碎，料酒，淀粉水淹渍半晌。再加点酱油煎完颜色会比力诱人。

4。锅内倒入适量的油，将牛肉放入锅中煎熟，或者放入烤箱烤熟。

5。将煎好的牛肉放在玉米饼的中间，上面放上彩椒色拉，再将玉米饼卷起就能够吃了，我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱，喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉，用玉米饼卷着吃。

那道菜还带一点墨西哥风味，里面的肉能够替代成你喜欢的，好比鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁，觉得城市很不错。

香菇鸡肉粥做法：

1。大米淘洗清洁，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

2。转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会十分诱人标致。

3。鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，外形没必要规则。

  切成你满意的肆意外形都能够。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处置。你随本身的爱好能够提早将它调一下味。

4。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就能够放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌平均再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢那个时候参加鸡胸肉，那些做菜的细节都能够随仆人的爱好和习惯随意调整。

5。最初参加一点盐调一下味就好了。香馥馥热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都合适。

早黑芝麻酱糖烧饼

质料:

面粉，芝麻酱，芝麻油，早餐奶，白砂糖，蜂蜜

做法:

1。通俗面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油，用牛奶揉成面团，醒发25分钟；

2。

  另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒熟，待炒出头具名粉香味，颜色略略变黄即可；

3。在炒熟的面粉中参加白糖、黑芝麻酱、芝麻油、动物油，调拌平均备用；

4。案板上刷一层油，将面团擀成薄片，馅平均地抹在面片上卷成卷，再拧着劲卷生长条，下剂后逐个造成饼坯，放入平锅或电饼铛中烙熟即可。

特点：酥脆爽口，条理清楚。

营养早餐－－芝士牛奶玉米粥

质料:

白粥（厚一些），芝士2片，牛奶，盐，鸡精，即冲玉米浓汤1包

做法:

1。熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。

2。放入微波炉加热后拌匀。

3。加少许盐、鸡精调味。